Med Nordic Chefs grøntsagskniven bliver det let som en leg at skære grøntsagerne til maden. Grøntsagskniven er nemlig designet med lufthuller på siden af knivstålet, som gør det nemmere at skære grøntsager, som f.eks. tomater og agurk, uden at de sætter sig fast på kniven, mens der skæres.
Hårdhed 56-58 HRC. Knivskarp med 15 graders vinkel på begge sider.
Vejledning til rengøring: Husk altid at vaske grøntsagskniven op i hånden. Kniven tåler IKKE at komme i opvaskemaskinen, da det vil udtørre træhåndtaget og forårsage, at kniven bliver sløv.
Størrelse: 18 cm
Materiale: Rustfrit stål 1.4116 og ibenholt,træ
Design: Nordic Chefs